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2022年4月7日

「置き惣菜、始めました」香蔵 皆川拓磨さん

2022年4月7日(木)放送

ゆみこです。
アキタスクエア1階ホールに家庭用冷蔵庫を設置し、お仕事帰りに気軽にお店の味を楽しんでもらおうと「置き惣菜」を始めた皆川拓磨さんにお話を伺いました。
皆川さんは秋田市保戸野で創作料理店「酒菜や香蔵」を営んでいらっしゃいます。
毎週木曜・金曜の午後3時頃、冷蔵庫にお惣菜が並びます。

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他にもハチトニ製パンのコッペパンや野菜室にはガイアガーデンの野菜、冷凍室には河ドラの冷凍餃子・ホルモンがありました✨
今夜のおかずにいかがでしょうか^^