ABS秋田放送

2019年10月10日

第20回土崎港ふくまつり~白帆~

ゆみこです。10月14日(月祝)~20日(日)開催
秋田土崎みなとふくまつり。
2008年11月から始まった土崎港ふくまつりも
今回で20回目を迎えます。
お邪魔したのは「酒肴旬彩 白帆」、小泉由美さんに伺いました。

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「ふくまつりを始めた頃はこんなに続くとは思っていなくて、全国からふぐを目当てに土崎へ来てくれて嬉しい」
今では「北限のふぐ」「ふぐの街・秋田土崎」として全国に広まったのではないでしょうか。

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店内は程よく照明を落とした落ち着いた雰囲気で、カウンター、小上がり、個室のお席や2階にはお座敷もあります。
そんな白帆でのおすすめは・・・ふぐのからあげです。

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大きなからあげが3個も!こちらはゴマフグで肉厚!
下味がしっかりと付いていて骨に気をつけながらそのままガブッと^^
水気を1日かけて抜いて、衣は薄く薄くつけてあります。
ふくまつり中は特にリーズナブルに味わえるのがうれしいですよね。

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予約も入ってきているとのことで、お早めにお電話でご予約を!!

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酒肴旬彩「白帆」
秋田市土崎港中央1-14-11
営業時間:昼11時~午後2時 夜午後5時~11時
電話:018-847-0189