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2016年4月29日

「かたくり館」で楽しもう♪

13時台では西木町の山菜まつりの様子をお伝えしたラジパル。
山菜、西木、と来たらこれでしょう?ということで「かたくり館」にやってきました。
こちらでは、かたくりの花の時期だけ「ばっきゃコロッケ」が出張販売されるのです!
本来は西木温泉クリオンのレストランのメニューとして提供されるものなのですが、この時期だけは単品で買えるとあって人気となっています。
ほろ苦い春の香りがたまらない、サクサクコロッケです。
もちろんばっけ(ふきのとう)は地元産。
この味を出すまでに3年間の試行錯誤を重ねたとか。ひとつ150円と言うお値段も嬉しい!
しかし、販売はなんと今日まで。
またかたくりの花の時期になるまではクリオンでお楽しみください。

「かたくり館」に来たらおススメなのが和紙の手漉き体験。

和紙02
40畳ほどの広い工房で教えて頂きながら2枚の和紙を漉くことができます。

和紙03

和紙06

予約が必要で費用は500円です。
地元の西明寺中学校では自分の卒業証書を手漉きするんですって。
素敵ですね!

和紙01

かたくり館は国道105号沿いです。
(仙北市西木町小山田字八津249-1)
ぜひお立ち寄りください!