鶴岡です。

週末は寒くなりそうですが、スタジオには春のお便りです。
ばっけ味噌の情報です。
苦くて苦手という方もいらっしゃるかも知れませんが、美味しい作り方の情報をいただきました。

仙北市の菅原さんです。
バッケが苦いのは、芯が原因です。芯をのぞいて、葉と茎を使うと苦くありません。苦くないばっけ味噌レシピを紹介します。

【材料】
ばっけの葉、豆腐、砂糖、味噌

【作り方】
（1）葉を塩ゆでし、きれいな緑色になったら湯あげする。このとき、ミキサーにかかるくらいの大きさに切っておく。
（2）豆腐、砂糖、味噌をミキサーにかける。（量はお好みです）
（3）（2）に（1）を入れて、更にミキサーにかけて完成。

市販のお料理本に載らない情報をいただけるのが、この番組のすばらしいところだと思います。しかも素早い反応。いつもラジオをお聴きの方に感謝感謝です。量はお好み、という辺りが 各家庭の味ということになるのでしょう。

山菜の季節も近づいてきます。
このほろ苦さがこの季節の美味しさでもありますね。

鶴岡です。

水曜日はリクエスト曲をおかけしています。湯沢市のＲＮとっぴんぱらりのぷぅさんから、トータス松本「みいつけた」にリクエストをいただきました。
2歳の末子が大好きな曲だそうです。その末っ子の様子をメールに書いてくれました。
「連休、２歳の末っ子は家の中にばかりいたからか、ストレスがたまり、大人もたじたじに暴れてましたが、今朝は保育園に行く日とわかってか、『おっぱいおっぱい』と甘えん坊。さてさて保育園でストレス発散しすぎて、お友達をはたいたりしてないといいなぁ。」

保育園の様子はどうだってでしょうか？

みぃつけた、というと、楽しい観光地情報は、話題のお菓子をみぃつけた！ということで、ラジパルから伝えてもらいました。
場所は、大仙市協和のからまつ山荘。子宝の湯としても人気の温泉ですが、その売店からの情報。
見つけたものは「塩とまと甘納豆」です。
しょっぱいのか、すっぱいのか、あまいのか。

実は以前「純喫茶谷村新司」のなかで、リスナー情報として伝えていた「塩トマト甘納豆」。インターネットで調べてみても人気のお菓子らしいということで探してみたら結構近くで手に入るということがわかりました。リピーターも多く、どうやら癖になるお味らしいです。
店頭に並べていた10袋を買い占めていくお客様もいらっしゃるとか。
気になります。

商品名が「あさ採り 塩とまと甘納豆」なんですって！
あさ採り野菜のトマトなんですね。
ますます気になります。
ラジパルのお土産を楽しみに待つことにします。

鶴岡です。

今日は、スターダストレビューの特集をお届けしました。
この日を待っていた！という方からたくさんの反応をいただきました。
この日は、スターダストレビューのライブが秋田県児童会館であるのです。
なんと言ってもそのトークのおもしろさが評判です。
ラジオネームがカウントダウンしていく熱烈ファンの方。昨日はRNスタレビライブまであと1日さん。今日は、ついにRNスタレビライブまであと11時間さんになりました。
どんなライブになったのかもまた教えてほしいですね。

番組のラストで紹介したのは、廣田ANの大ファンだという女子大生の方のメールでした。メールの内容は事前にお知らせせず、いわばサプライズ的に私が読み上げた後、これからの軽いがんばりますってことを言ってねという打ち合わせがあったのです。実は。
しかしながら、メールを読み上げたら廣田ANは、すっかり舞い上がってしまって
「ありがとうございまーす。」で止まってしまいました。
「え？それだけ？」という私の言葉の裏には、こんなことが実はありました（笑）

それにしても愛されキャラクター、いつまでも弟キャラの廣田AN。一週間お疲れ様でした。最終日は、ちゃんと早起きもして、熱いファンメールもいただいて、最高だったはずです。