7月8日の「まめだすとーく」は、
家族葬ホール心の花　東海林大心社長のご紹介で、「株式会社さきがけデジタル」の加藤卓哉社長と、「株式会社　私の絵本カンパニー」の北林陽児社長のお二人をゲストに迎え、お話を伺いました。

「さきがけデジタル」では、先月から「ふるさと電報」というサービスを始めました。

「ふるさと電報」は、台紙に秋田杉を用い、秋田の香りを添えた電報です。
しかも、秋田魁新報の「おくやみ情報」と連動しているので、紙面の氏名を指定するだけで簡単に注文ができるそうなんです。
番組に何度もご出演くださっている、「私の絵本」を考案した北林社長が考えていた原案と、同じようなことを考えていた加藤社長との出会いで、二人は実現に向けて動き出し、サービスは始まったそうです。

世代を超えた三人のリーダーが、最も大切にしているのは「心」なのではないかと感じました。

さて、先週の「日本 対 ベルギー」戦で大いに盛り上がったサッカー　ワールドカップ・ロシア大会！
日本代表はベスト16！日本代表の勇姿に、大切なことをたくさん教えてもらいました。

私はず～っとこの姿で応援していましたよ！！

7月1日の「まめだすとーく」は、
ご一緒した秋田大学教育文化学部　佐々木和貴先生も、ず～っと昔から気になっていたお店で取材を楽しみにしていたという、秋田市牛島　国道13号線沿いにある「レストハウス井畑」さんを訪ねました。
なんと創業50年だそうです！

店主の井畑敏子さんは、昭和14年生まれの78歳。
鹿角市の大湯温泉のある町から、昭和37年に秋田市の井畑家に嫁いできました。
嫁いできた当時のお店のある場所は、ぜーんぶ田んぼだったそうですが、井畑家はここに400坪の広い土地を持っていました。
その土地周辺に国道ができるらしいという情報が伝わり、井畑家では何か始めようと、いろいろ考えた末、「食堂」にしようということになり、昭和44年に義理のお母様と一緒に「レストハウス井畑」を任されることになったそうです。

（写真左：店主の井畑敏子さん　写真右：鈴木好子さん）

そして、このお店で40年勤めていらっしゃるという鈴木好子さん。
敏子さんと鈴木さんは、姉妹のようにお互い信頼しあっている素敵な関係でした。

創業当初から変わらない味、「ホルモン定食」！
また「鶏のから揚げ」は、すぐ近くにある秋田南高校の生徒さんたちに大人気のメニュー。
運動部の合宿では40～50人がやってきて、食事をするんだそうですよ！

レストハウス井畑は、地域の方々のためになくてはならない、家庭的な愛のあるレストラン。
スポーツ選手や、秋田南高校出身で漫画「味いちもんめ」の作者・漫画家の倉田よしみさんなども訪れるそうです。
もしかしたら、ここでの食事が「味いちもんめ」のヒントになったかも…！？