ABS秋田放送

2016年5月27日

[#34]スモークタン入りオムライス

[スモークタン入りオムライス]

スモークタン入りオムライス

材料(作りやすい量)

セブンプレミアム「スモークタン」 1個
玉ねぎ 中1個
ピーマン 1個
人参 5センチ
バター 大さじ3
トマトケチャップ 適宜
暖かいご飯 300g
A(卵:3個、塩:小さじ1/2、砂糖:小さじ1/2)

作り方

  • スモークタンは、粗みじん切り、玉ねぎ、ピーマン、人参も同様に切る。
  • フライパンに、バター大さじ1を入れて中火で熱し、(1)の野菜を炒め、しんなりしたらスモークタンも入れてから、トマトケチャップ大さじ2で全体に味がなじんだら2等分にして皿に盛る。
  • 小さめのボウルにAを入れて、よくかき混ぜる。
  • フライパンにバター大さじ1を入れ、強火にし、(3)の半量を流しいれ、半熟になったら、(2)のライスにのせて形を整え、トマトケチャップを好みの量を上にかざる。残りも同様に作る
セブンプレミアム「スモークタン」
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株式会社セブン‐イレブン・ジャパン

*次回は「極小粒納豆」を使ったじゃんご料理です!

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