体力には自信がある田村陽子ですが、今年の暑さには不安を覚えてしまいます...。

きょうは「精が付く食べ物」をテーマにお送りいたしました。
うなぎはもちろん、いろんな食べ物があがりました。
焼肉、ニンニクをがっつり入れたラーメン、ニンニクとしょうがにたっぷり漬けたから揚げ、ホルモンチゲなどの男性的な？メニューあり、トマトでビタミンチャージ♪とかアスパラガスなどのお野菜あり...と様々なご意見をありがとうございました。

中でも廣田アナが惹かれていたのは、ＲＮ七福神さんの「卵焼きの上に生ニンニクのすりおろし」でした。
簡単だし、試してみるそうです。

私はＲＮひろぴーさんの「夕顔のお味噌汁に、ミョウガのみじん切り」を試したくなりました。
冷たくして飲んでも良さそうですよね。

最近しょっちゅう作っている「精が付く食べ物」を一つご紹介します。
「山芋のスタミナ焼き」というものです。某ＢＳの居酒屋を巡る番組で目にしたお料理。味は分かりませんが、何となくこんな感じではないかしら...と考えて作った創作料理です。ものすごく簡単です。

長いものすりおろしに、同じくすりおろしたニンニクをお好みで加えます。これに顆粒だし少々と塩、薄口醤油をちょっぴり入れて味を調えて溶けるチーズをお好きなだけ混ぜ込んで...
油かバターをひいた卵焼き用のフライパンに投入！！
2〜3回くるくるとかき混ぜてみて、チーズが溶けて焦げ目が少しついたら出来上がりです。
おすすめですよ♪

鶴岡です。

気温が上がると、汗っかきの賀内さんは大変だそうです。
ハンカチではなく、タオル持参で食事をします。暑いときに熱いものを食べたら、汗との闘い。辛いものは食べない方だとのことです。最近の賀内さんは、冷やし中華、冷やしラーメンなどに反応しています。

私はというと、この写真のソフトクリームについ反応しちゃいました。

これは、RNタカさんからいただいたメッセージです。
「暑い時は...ビールも良いですが楢山にあるかき氷屋さんに行きたくなりますね。この氷は、いったいどうやって食べると、器から氷をこぼさずに食べられるのかしら？」

RNタカさんは、冷たい物を食べる派ですが、暑い日には、熱い物を食べるのか？冷たい物を食べるのか？というと、暑くて辛い物を食べる方が多いようです。決してマラソンをしたわけでもなく、力仕事をしたわけでもないのですが、汗を出すと、何か達成感を私たちに感じさせるものですね。そういうことなんでしょうか？

私がこの時季思い出すのは、納豆汁の夏バージョンです。
紅ショウガの天ぷらを初めて食べたのもこの時です。
この時以来、私は紅ショウガが好きになりました。（以前は牛丼もお寿司のがりも残しがちだったんです）
色のきれいな納豆汁夏バージョン。また食べたいなと思っています。