【ママラク・ポイント！】
・野菜は厚さをそろえて切り、火通りを均一に

【材料】4人分

• 彩キッチンロースハム=8枚
• トマト=2個
• ナス=1個
• ズッキーニ=1/2本
• バジル=少々
• ピザ用チーズ=100g
• とんかつソース=大さじ2
• トマトケチャップ=大さじ2
• マヨネーズ=大さじ1
• オリーブ油=大さじ2
• ハーブ塩=少々

【作り方】

• トマトとズッキーニは7㎜幅の輪切りに、なすは薄切りにして水にさらす。にんにくはみじん切りにする。
• フライパンにオリーブ油大1とにんにくを熱し、ズッキーニと水けを絞ったナスを炒め、ハーブ塩を振って取り出す。
• オーブンシートなどの上に、ハム、ナス、ソース、ハム、ズッキーニ、マヨネーズ、トマト、トマトケチャップの順に重ねたものを4組作る。
• フライパンの汚れをふき取り、再び熱してオリーブ油大1/2を薄くのばす。（3）を並べ、ピザ用チーズを載せて、蓋をして中火～弱火でチーズが溶けるまで加熱する。
• 焼きあがったら取り出し、バジルを載せていただく。