【ママラク・ポイント！】
・ステーキ肉は常温に戻して

【材料】4人分

• 「もみこんで作る鶏山賊焼のたれ」=1袋
• 牛ももステーキ肉=4枚
• パプリカ赤・黄=各1個
• アスパラガス=4本
• サラダ油=小さじ1
• ご飯=適宜

【作り方】

• 牛ステーキ肉は筋切りをして、「もみこんで作る鶏山賊焼のたれ」の1/2量を加えて軽くもむ。
• グリルパンを熱して薄く油を引き、（1）をお好みの焼き加減に焼く。
• アスパラとパプリカは大きめの一口大に切り、（2）に加えて軽く色づくまで焼く。
• 残りの「もみこんで作る鶏山賊焼のたれ」に焼きあがった（2）と（3）をからめお肉は食べよく切って、暖かいご飯に載せていただく。