2月8日の「ごくじょうラジオ」
テーマは
「手作り○○」

バレンタインデー間近

手作りチョコやプレゼントを渡そうとそわそわしている人も多い？
手作りチョコやプレゼントをもらえるだろうかとそわそわしてる人も多い？

どちらかというと
そんな青春は遠い昔～という人が多いかも（笑）

♪そんな時代もあっ～たねと～

■ごっくん晩御飯

秋田県味噌醤油工業協同組合の三浦将人さんと
お友達で、潟上市の醤油店の菅原芙美さん

手作りの料理の中でも
特に手の込んだ料理の一つ
鱈とポテトのしょっつるグラタン

左はポテトがマッシュ。
右はポテトが輪切りです

食卓にグラタン
幸せな風景

皆さんもお試しあれ～