【住】秋田市土崎港西1-10-45ベイパラダイス2Ｆ
【電】018-874-9878
【営】午後6時～午後11時（ライブは午後8時～）
【休】水曜（木曜日はライブ休み）

福井県坂井市の「三年子ラッキョウ」。
「甘辛セット」は2,200円。
「熟成本造りセット」は2,730円です。

お問い合わせ・ご注文先は
「道の駅みくに　ふれあいパーク三里浜」
【電】0120-82-3340
【ＦＡＸ】0776-82-7773
【休】年中無休
注文の受け付けは午前9時から午後6時半までです。

石川県金沢市のご当地カレー
「チャンピオンカレーレトルト詰め合わせ6個入り」です。
お取り寄せ価格は2,600円。

お問い合わせ・ご注文先は
「チャンピオンカレー」
【電】076-248-9558
【ＦＡＸ】076-248-9568
【休】土日祝日
注文の受け付けは午前9時から午後6時ころまでです。

アガーを使って簡単に

【ポイント】
アガーは砂糖と混ぜて

【材料】（2～4人分）

• レモン果汁=50cc
• 水=250cc
• アガー=10g
• 砂糖=40g
• ミント=少々
• グランマニエなどお好みのリキュール=大さじ1/2

【作り方】

• アガーと砂糖を混ぜる。
• 小鍋に水と（1）を入れて、混ぜながら軽く沸騰させる。
• レモン汁とグランマニエを加え、カップに流して冷やし固める。

アガーは海草（すぎのり等）から作られているのでノンカロリーです。出来上がったゼリーは冷凍することができて便利ですね。また、アガーの替わりにゼラチンを使うときには10gに。また寒天では3g程度で作ってみましょう。