12月9日の「まめだすとーく」は、
「心の花」の東海林大心社長と秋田市高陽幸町にある日本料理店「隠家あわい」を訪ねました。

店主の冨岡 誠さんは、大心社長と小中学校の同級生！
大心社長はこのお店を「本物が詰まったお店！！」と表現していました。

お店は元々ご実家のある場所。
住宅地の間にあるので、日本の古い言葉「間（あいだ・ま）」を意味する「あわい」をお店の名前にしました。

旬の食材から器まで、全て「秋田」にこだわったという冨岡さん。
店内は、随所に奥様のアイディアが光っています。
間仕切りにしている布は着物の古布を組み合わせています。テーブルランナーに使われているのは「帯」！
奥様のお父様が川連漆器の伝統工芸士だとのことで、センスの良さに納得！！
女性は100％落ち着ける空間だと思います♪♪
私は友人2～3人でゆっくり過ごしたいなぁ…(*^▽^*)

さて、12月はクリスマスや忘年会シーズンですね！
美味しいもの、た～くさんいただきました♥♥

年末恒例！秋田市外旭川にあるパスキーダイブステーションのディナーパーティーでは、秋田キャッスルホテルのシェフ特製のフレンチを頂きながら楽しい時間を過ごしました♪♪♪