ふぐもビールも秋田産！
「第11回土崎みなと ふくまつり」が6月8日（月）～13日（土）に行われます。
まつり期間中以外にも、ふぐ料理は提供されていますが、期間中ならではのお得で美味しいメニューがたくさんです。
ふぐは、秋田のふぐ。ビールは、横手市大雄の第一等品ホップ「かいこがね」使用のビールをお楽しみいただけます。

みなと土崎ふぐの町活性化協議会副会長の畑中蘭子さんがスタジオに持ってきてくれたのは、「ごまふぐのあぶり箱寿司」。
酢飯の上に、ふぐがめいっぱい乗っています。

あぶりは、外側に焼き目がちょっとあって、内側はやわらかい。
海の幸の美味しい食べ方ですよね。

特に、この白子焼き！あっという間に、口の中でとけてしまいました。

7月の土崎港まつりもアツイが、6月のふくまつりもホットですね。