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2010年10月19日

2010年10月19日(火)

朝、お布団から出るのが辛くなってきました...田村陽子です。

昨日、おいしそうな栗を見つけたのでさっそく栗ご飯に挑戦しました!結果は栗がポクポクになってなーーーーいという何とも情けないものでした。
よいどれ銀ちゃんさんから「天日に干すといい」というアドバイスをいただきました。今度挑戦してみますね。

きょうは「炊き込みご飯〜秋田のお米を沢山食べよう!〜」をテーマにお送りしました。
皆さんから、アイデア満載の素敵なレシピが沢山届いてスタッフ一同、感動しています。
ツナ缶を使った炊き込みご飯をいくつかご紹介しました。程よく油もあり、塩味もありで、炊き込みご飯にも重宝しそうな食材ですね。
皆さんのお知恵を拝借すると、マンネリ化しがちな料理のレパートリーがふわっと広がって、料理するのが楽しくなりますね。毎日のことなので楽しく食事を作りたいものです。
今晩は何を炊き込んでみようかなぁ...。

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