■スペイン料理メニュー　米澤さん来スタ！
わたしが、2月18日〜阪急交通社主催の『スペインハイライト9日間の旅』に同行するのを前に、今月はスペイン料理のメニューを紹介していただいています。
きょうは、sopa de ajo（ソバ　デ　アホ）。翻訳すると、ニンニクのスープ。
バケットや、ニンニク、卵、オリーブオイル、チキンコンソメ、塩・コショウ、粉末パプリカを使って調理します。体が温まり、元気になるメニューです。

また急に寒くなり体調を崩しがちですので、こうしたお料理で体を守りましょう！
ごっつあんです！