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2017年1月10日

んだっ鱈、にかほ市へ!&松島産牡蠣フェア

道の駅象潟「ねむの丘」にやってきました。
こちらの2階にあるレストラン「眺海」では2つのイベントが開催されています。
お話を佐々木昭宏さんにお伺いしましたよ!
1つ目は1月7日から始まっている「んだっ鱈、にかほ市へ!」
にかほ市の冬の魚といえば鱈!今日も魚屋さんには体長1メートル、重さ約7キロ近くもある鱈が並んでいました。


ねむの丘のレストランでは鱈鍋定食(1300円)と鱈フライ定食(950円)の2種類。

たら鍋

タラフライ
鱈鍋は味噌仕立てで鱈の身、だだみ、そして食感を出すために胃袋を入れ、コクを出すための肝を入れて提供しています。
そして2つ目のグルメイベントは大好評の「冬の味覚松島産牡蠣フェア」は今日から。
体を温める牡蠣鍋定食(980円)と牡蠣天丼(850円)とお手ごろ価格。

牡蠣鍋

牡蠣天丼
ラジパルは全種類試食させて頂きましたがどれもこれも美味しすぎてほっぺたが落ちそうになりました♪
ぜひみなさんご賞味あれ!

☆道の駅象潟「ねむの丘」☆
国道7号沿いにあります。
電話:0184-32-5588