鶴岡です。
もやし料理で盛り上がりました。

そもそも番組に届いた質問メールからスタートしました。
大館のRNしゅんぺいの父さんです。春というのに〜野菜が高騰してます。キャベツが、二百円以上！どうしても、価格が安定している"もやし"買ってしまいます。もやし料理、何かないでしょうか？

リスナーの方からもたくさん来ました。

私は、ビビンバをおすすめです。いわゆるナムルを作って、ご飯にのせるのです。このとき、ご飯の表面にコチュジャンをぬります。甘辛味噌がナムルと奏でるハーモニー。ご飯を思わずおかわりです。ナムルは、もやし以外に、水煮ゼンマイ、牛肉、ほうれん草・にんじんなどで作ってご飯の上に並べてのせるときれいです。味付けは、にんにく・しょう油・砂糖・ごま油といったところ。それぞれ少々です。

大館のRNしゅんぺいの父さんから10時台にお礼メールいただきました。
もやし料理、教えてもらいありがとうございます。買い物で気を利かせてもやしを買って来たらかみさんに"もやしばり（ばかり）買って来て！"と一喝されて〜しょんぼりしていましたが。教えてもらったもやし料理で"父さん株"をあげたいです！ありがとう！サンキュー（堀内孝雄風）

株はあがったかな？また教えてくださいね。