鶴岡です。

9：40から、「波に揺れる春の恵み　男鹿・あおさ採り」をお送りしました。
全編 私のナレーションでお届けしました。
ナレーションを終えたところでスタジオに登場したのは、ホンモノのあおさです。
お味噌汁と天ぷらがやってきました。キラキラとした鮮やかな色のあおさが、お味噌汁にたっぷり入っています。

天ぷらもいただきました。
ころもは軽めで、あおさが海の中で踊っているようにも見えます。
さくっといただきました。

旬の恵みは、食卓の会話を運んでくるものだと思いました。
この「波に揺れる春の恵み　男鹿・あおさ採り」は、全国放送でも紹介します。
ABSラジオ 毎週日曜日朝7時から放送の「録音風物詩」で 5月2日放送します。
是非お聴きください。