命を育む土田牧場の乳製品の秘密と土田牧場のあれこれを雪絵が探る牧場ラジオ。
4月27日は私・雪絵が乳搾りにチャレンジしてきました。

圧倒されるような大きさのおっぱいにエネルギーを感じました！
搾乳の前に、温かいタオルでおっぱいを拭くと、牛も絞られることを感じてパンパンに乳を張らせます。
準備が整ったら搾乳開始。

一頭につき4つ下がっている10センチくらいの乳頭をそっと握り、一生懸命絞らせてもらいました。
最初はうまく行かなかったけど、場長さんにレクチャーしていただきながら
奮闘すると…乳首に牛乳が落ちてくるのが感じられるようになり、
徐々に搾乳もスピードアップ！

通常は搾乳機を使い、短時間で絞り上げるとのこと。
電気が切れたら、一頭一頭手絞りするのだそうです。大変だ～！！
朝夕二回のこの大変な作業のおかげで美味しい牛乳が飲めるんだなあと改めて実感しました♪

[牧場動画はこちら♪]

土田牧場のあれこれから、命を育む乳製品の秘密を探る「雪絵の牧場ラジオ」。

4月13日の放送では私、雪絵が子牛にミルクをあげてきました～！
まず、子牛ちゃん（生まれてまだ3日！）のお口にひとさし指を入れてみて、飲むかどうかチェック…！

すると、す、す、すごい吸引力！！
あんな力でお母さん牛のおっぱいを吸っているんだとびっくりしました！！
そして、ぴったりと乳首の形にフィットする上あごの形、さらには一生懸命飲むあの目にもまたびっくり。

でも、その一生懸命な目を見て…子供たちがおっぱいを飲んでいたころを思い出しました。
ああやって愛情を持ってミルクをあげているんだなあ、
そしてあの子牛ちゃんが大きくなってまた私たちにミルクをくれるんだなと
命のめぐりを感じた雪絵でございました。

次回4月20日はジャージー牛について詳しく土田雄一場長さんに伺います♪
お楽しみに！