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2015年4月13日

子牛にミルク♪

土田牧場のあれこれから、命を育む乳製品の秘密を探る「雪絵の牧場ラジオ」。

4月13日の放送では私、雪絵が子牛にミルクをあげてきました~!
まず、子牛ちゃん(生まれてまだ3日!)のお口にひとさし指を入れてみて、飲むかどうかチェック…!

すると、す、す、すごい吸引力!!
あんな力でお母さん牛のおっぱいを吸っているんだとびっくりしました!!
そして、ぴったりと乳首の形にフィットする上あごの形、さらには一生懸命飲むあの目にもまたびっくり。

でも、その一生懸命な目を見て…子供たちがおっぱいを飲んでいたころを思い出しました。
ああやって愛情を持ってミルクをあげているんだなあ、
そしてあの子牛ちゃんが大きくなってまた私たちにミルクをくれるんだなと
命のめぐりを感じた雪絵でございました。

次回4月20日はジャージー牛について詳しく土田雄一場長さんに伺います♪
お楽しみに!

2015年4月6日

「牧場ラジオ」始まりました!

土田牧場の命を育む乳製品の秘密、
そして牧場にまつわるあれこれを雪絵が探る新番組、牧場ラジオ

最初の1ヶ月は土田牧場を紹介しながらおいしい牛乳の秘密に迫ります。
約150ヘクタールもある広々とした仁賀保高原の土地で牛を放しながら牧草を作り…
健康で幸せな牛を育てているのです。

「子育て」に愛情が欠かせないのは牛も同じ。
牧場ではお母さんの代わりに子牛にミルクをあげてお母さん同様に愛情をかけて育てていきます。
ミルクを絞るときにも、温かいタオルで乳房を張らせて短時間で絞り上げる、というまさに
授乳と同じようなことをして母牛の負担も軽減しているのです。
本来愛情を持って子牛に飲ませるものを私たちが頂いているのだなぁと改めてありがたい気持ちになりました。

土田雄一場長さんが哺乳動物の愛情についてお話されているのを聞いていると、
3人の子供たちをほぼ完全母乳で育てた私雪絵も頷くところがたくさんありました!

こだわり抜いて作られている、幸せのミルク。
素晴らしい眺望の仁賀保高原土田牧場で味わってみてくださいね!

来週は、雪絵が子牛にミルクをあげてきますよ~!
どうぞお楽しみに♪

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