卒業シーズンということもあり、
テーマは「心に残っている あの先生の思い出」
毎月第1第3水曜日にお送りしている
「二十四節気くらをの台所」のコーナーは、横手市増田町から
鈴木百合子さんにお越しいただきました。
ひろっこのお味噌汁にばっけ味噌。
ばっけ味噌は、炒ったクルミを入れるのがポイント。
ほろ苦い中に甘さも感じられて、ごはんが進みますよ♪
3月のくらをのランチでは、春を感じる食材が味わえます。
コーナー中に完食したガッタナーさん。
コーナー後に完食した酒井。
旬の食材を大切にした鈴木さんが作る料理は、心の中で花が咲きます☆