賀内です。

昨日までは好天でしたが、けさはどんよりとした曇り空。
今は梅雨なんだなあ、と思い返しました。

きょうの「歌のない歌謡曲」では梅酒の話題、「いきいきヘルシートーク」はラッキョウは「ホイル焼き」にして食べられる、というお話。
にんにくを焼いて食べるのと同じで、いいあんばいに水分が抜けておいしいのだそうです。漬けたのもいいですが、焼きラッキョウもよさそうですね。

次週の「いきいきヘルシートーク」は梅の話題だそうです。
私は梅酒に興味がありますが、どんな内容になるか楽しみです。