みどころ

2年ぶりに帰ってきた！チョコプラ×アキタメシ

チョコレートプラネットが秋田グルメを食べまくる特別番組“第3弾”！
今回は『チョコプラ×アキタカモスメシ』と題して、
秋田の醸造食を使って作る絶品“カモスメシ”を徹底的に味わいます。

秋田の醸造食材＝「カモス食材」を求めてロケをしたのは、
あきた美の国ガールズを務める私立恵比寿中学と、いぎなり東北産。
彼女たちが集めたカモス食材で、一体どんな“カモスメシ”が生まれるのか…！？

エビ中低学年チームが行く！男鹿市でカモス食材ハント

私立恵比寿中学は高学年と低学年に分かれてカモス食材探しに向かいます。
低学年チーム（桜木・小久保・風見・桜井・仲村）が向かったのは秋田県男鹿市。
『諸井醸造』では、10年以上熟成させた伝統的なカモス食材を、
『稲とアガベ』では、処分されてしまう酒かすを使って作られたカモス食材をGET！

エビ中高学年チームが行く！県南地域でカモス食材ハント

私立恵比寿中学の高学年チーム（真山・安本・星名・小林・中山）が向かったのは秋田県の県南地域。
『ヤマモ味噌醤油醸造元（湯沢市）』では、新種の酵母を使ったカモス食材を、
『二代目福治郎（横手市）』では、日本一高いと言われるカモス食材をGET！
さらに、SHELLYの喜ぶカモス食材を探しに『日の丸醸造（横手市）』を訪れると、桐箱で出てきたのは…

いぎなり東北産が行く！県北地域でカモス食材ハント

いぎなり東北産が向かったのは、秋田県の県北地域。
『JA秋田やまもと（三種町）』では、ある食材の産地ならではのカモス食材を、
『打当温泉　マタギの湯（北秋田市）』では、ここでしか飲めないカモス食材をGET！
さらに北秋田市の根子集落を訪れると、超ローカルなカモス食材を白米の上にのせて…

スタジオでシェフが絶品カモスメシに…

ロケで集めた絶品カモス食材を使って極上の“カモスメシ”を作るのは、秋田県男鹿市出身の細井庸平シェフ。
県産食材もふんだんに取り入れた、チョコプラ大興奮の極上“カモスメシ”とは！？