４月下旬、秋田市の明田地下道近くに、「らぁめんらぼ。食堂8080（はればれ）」がオープン！2023年7月に豪雨災害で被災した「稲庭中華そば 秋田本店」の店主が、お世話になった方々に恩返しがしたいと、同店の跡地で開きました。店名には、「お客さんがお店を出る時に、満腹で笑顔に、気持ちがはればれ（晴々）としていますように」という願いが込められています。
昼は店主が試作を重ねて生み出した「醤油ラーメン」や「塩ラーメン」の定番のほか、濃厚な「煮干しラーメン」が人気。丼や定食メニューも提供しています。夜は昼メニューに加え、「由利牛すじ煮込み」などの居酒屋メニューを提供。より利用しやすいお店に生まれ変わりました。
| 住所 | 〒010-0001 秋田市中通6-19-8 MAP |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~13:55／17:30~21:55 （日曜または連休最終日は~20:30） |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 電話番号 | 090-3759-0609 |
| URL | https://www.instagram.com/rabo8080/ |