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秋田市千秋公園近くに、スペシャルティコーヒー専門店「Be Mellow Cafe & Roastery（ビーメロウ カフェアンドロースタリー）」が4月19日オープン。店名に込めた想いは、こころ穏やかな時間を過ごす。ブライダルやレストランなどの事業を展開するイヤタカが運営します。

厳選した珈琲豆を店内で完全熱風方式で自家焙煎。豆を焦がすことなく芯まで熱を加えることができ、まろやかな味わいを実現したスペシャルティコーヒーで幸せに満ちた時間を提供します。ランチ・ティータイムも営業。フレンチのシェフが織りなすドリアやオムライスなどのランチ、パティシエが創るケーキやスイーツなども楽しめるお店です。ドリンクやケーキは、テイクアウトも行っており、好きな場所で「こころ穏やかな時間」を楽しむことができます。