能代市出身の姉妹がパンとカフェのお店をオープンさせました。
姉妹はパン店やカフェの店長としてバリスタをつとめた経験を持ち、毎日10種類以上のパンや季節に応じたスイーツをつくるほか、こだわりのコーヒーやオリジナルドリンクなどを提供しています。
パンには、白神山地からとれた白神こだま酵母を使い、香り高くしっとり感のある生地に仕上げています。
コーヒーは全て高品質のスペシャルティコーヒーを使用し、フルーティーなフレーバーと芳ばしさが楽しめます。
毎日完売する看板メニューが「半熟ラスク」。外側はカリッカリ、内側からはバターがあふれ出すジューシーさで、不思議な食感と味わいが人気を集めています。
店内飲食もテイクアウトも可能です。
| 住所 | 〒016-0856 能代市藤山115-2 MAP |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| URL | https://www.instagram.com/pancafesoeur/ |
| 注意事項 | パンをお求めの方は、午前中の来店がおすすめ |