鹿角ホルモンの名店「幸楽」の監修で、ホルモンと合う日本酒が商品化されました。
鹿角市の老舗酒蔵「千歳盛酒造」が用意した10種類以上の候補から、幸楽の社長がホルモンとあわせてお互いの味を引き立てるとして、この純米吟醸を選び出しました。
冷やして飲むのがおすすめで、ほんのりした甘みとフルーティさが味の強いホルモンに合うということです。
千歳盛酒造と道の駅おおゆ、幸楽に加え、ホームページやふるさと納税で先行販売され、10月ごろからは秋田県内を中心とした酒販店でも販売される予定です。
| 住所 | 〒018-5201 鹿角市花輪字中花輪29 MAP |
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| 電話番号 | 0186-23-2053 |
| URL | https://chitosezakari.jp/ |