羽後町の人気店「百姓そば屋 彦三」監修の西馬音内そばを提供するお店。羽後町を中心とした秋田県産そば粉を使用し、ひき立て、打ち立ての独特の風味とコシのある本場の味が楽しめます。おすすめは「かき揚げそば」。羽後町で田植えや稲刈りの時期に振舞われてきた行事食を再現したコース料理も用意する予定です。
| 住所 | 〒010-0951 秋田市山王二丁目2-34 MAP |
|---|---|
| 営業時間 | 昼 11:00〜15:00（LO14:30） 夜 17:30〜22:00（LO21:30） |
| 定休日 | 火曜日（予定） |
| 電話番号 | 018-838-1266 |