日本料理佐藤養助は秋田県産の旬の食材をふんだんに使用した懐石コースや郷土料理コース、ふぐコース、一品料理まで取り揃えております。
ランチメニューでは湯沢の川連漆器を使用した三段重御膳、六つ切り御膳、養助御膳など窓から望める四季折々の景色と共にごゆっくりとお過ごしいただける空間となっております。
| 住所 | 010-0001 秋田市中通1丁目3-5 (秋田キャッスルホテル7階) MAP |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ/11:30～15:00（LO14:30） ディナー/17:00～21:00（LO20:00） |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 電話番号 | 018-831-5545 |
| HP | https://www.sato-yoske.co.jp/ |
