


イチジクの加工品や地酒を販売している佐藤勘六商店が、イチジクを使ったリキュールの販売を始めました。秋田県総合食品センターとの約10年間の開発を経て完成した新商品は、fig(イチジク)+lune(月)+neige(雪)から名付けた「Figlune(フィグルネ)」。雪国のイチジクが、月と雪に照らされた幻想的な世界をイメージした、アルコール32度の本格リキュールです。雪国ならではの耐寒品種ブルンスウィッグの特長である青みのある静かな香りを活かしつつ、伝統食イチジク甘露煮のこってりした甘さをスモーキーな味わいで表現しました。飲み方は、香りが広がりやすいソーダ割りがおすすめです。佐藤勘六商店店頭やネットショップ、道の駅ねむの丘などでお買い求めいただけます。
| 住所 | 〒018-0322 にかほ市大竹字下後26 MAP |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00~18:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 電話番号 | 0184-74-3617 |
| URL | https://ichijikuya.shop-pro.jp/ (オンラインショップ) |