今日もお聞きいただきありがとうございました！
テーマは「弱点」。

ＯＰでもお話ししましたが、ごくじょうラジオ木曜日の「もしもシリーズ」に対抗して、水曜日もシリーズにすることにしました！でも、皆さんにどんなシリーズかは内緒で続けます！
絶対にわからないと思いますが、何のシリーズかわかった方は「ごくじょうラジオ」までご連絡ください。
あっ特にプレゼントはありませんが...♪
ちょっと考えてみてくださいね★

そして、毎週楽しみの「ごっくん晩ごはん」。

今日は、「パスタ・プリマベーラ」を紹介しました。
ナポリピッツァの店　こじこじの佐藤直樹さんに教えてもらう、家庭でもできる本格イタリアン。

パスタをゆでる時のポイント、勉強になりました！
「たっぷりのお湯でちょっとしょっぱいかな？」というくらいの塩加減でゆでるといいそうですよ！水１Ｌに対して５〜１０ｇの塩だそうです。

料理方法だけじゃない！料理用語についても勉強になるこのコーナー。
先週は「フランベ」。今週は「コンカッセ」を覚えました！！酒井、主婦力あげていきます↑

「ごっくん晩ごはん」は午後３時４０分頃からです♪