); ?>){kind=logo}
); ?>){kind=logo}
2016年5月6日
［#31］プレーンヨーグルトの抹茶ゼリー、プレーンヨーグルト入りリンゴスコーン
［プレーンヨーグルトの抹茶ゼリー］
材料（4人分）
| セブンプレミアム「プレーンヨーグルト」 | 1カップ |
|---|---|
| 水 | 大さじ5 |
| 牛乳 | 1と1/2 |
| 抹茶 | 小さじ1と1/2 |
| 砂糖 | 80g |
| 湯 | 小さじ2 |
| 粉ゼラチン | 10g |
| 小豆 | 適宜 |
作り方
- 粉ゼラチンを、水大さじ5にふりいれて、ふやかしておく。
- 鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけて砂糖が溶けたら、(1)のゼラチンを加えて、煮溶かす。
- (2)の鍋底を冷水につけてあら熱をとり、ヨーグルトと湯で溶いた 抹茶を加えて混ぜ合わせる。
- (3)を好みのグラスに流しいれて 冷やし固め、その上に小豆を大さじ1ほどのせて食べる。
［プレーンヨーグルト入りリンゴスコーン］
材料（4人分）
| Ⅰ | セブンプレミアム「プレーンヨーグルト」 | 3/4カップ |
|---|---|---|
| 卵 | 1個 | |
| Ⅱ | 小麦粉 | 150g |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 | |
| グラニュー糖 | 80g | |
| バター | 50g | |
| リンゴ | 1個 |
作り方
- 卵をときほぐし、ヨーグルトを混ぜておく。
- ボールに Ⅱ の材料を入れ、手でポロポロにまるまですり混ぜ、(1)を加えて、ごむべらで混ぜ合わせる。
- リンゴは皮をむき、芯を取り除いて、1cm角のザク切りにする。
- (2)に(3)のリンゴを加えサックリと混ぜ合わせ、型に紙ケースを敷き、生地を当分に流しいれ、180℃のオーブンで約25～30分間こんがりと焼き上げる。
※パッケージや価格は変更になる可能性がございます。
※店舗や地域によって一部取扱いのない商品がございます。ご了承ください。
＊次回は「浅漬ゆず白菜」を使ったじゃんご料理です！