ABS秋田放送

2016年1月29日

[#17]たけのこ土佐煮と厚揚げのレンジ煮、たけのこ土佐煮とサラダチキンの美味丼

[たけのこ土佐煮と厚揚げのレンジ煮]

たけのこ土佐煮と厚揚げのレンジ煮

材料(2人分)

セブンプレミアム「たけのこ土佐煮」 1個
厚揚げ 大1枚
絹さや 3〜4個
しょうゆ 小さじ1
大さじ1

作り方

  • 「たけのこ土佐煮」は、袋から出し耐熱皿に入れる。
  • 厚揚げは、熱湯をかけてから一口大に切り、しょうゆ、酒をまぶしてから(1)に入れサックリと混ぜる。
  • (2)にラップをして電子レンジに3分程度かける。一度取り出して、味がしみこむように全体を混ぜて再び2~3分ほど電子レンジで加熱する。
  • (3)を取り出して、よく混ぜてから器に盛り、茹でて斜め切りにした絹さやを天盛りにする。

[たけのこ土佐煮とサラダチキンの美味丼]

たけのこ土佐煮とサラダチキンの美味丼

材料(2人分)

セブンプレミアム「たけのこ土佐煮」 1個
セブンプレミアム「サラダチキン」 1個
玉ねぎ 1/2個
ご飯 400g
A(うす口しょうゆ:大さじ1、酒:大さじ2、みりん:大さじ1、水:大さじ4)

作り方

  • 玉ねぎは縦2つ割りにしてから、うす切りにする。
  • 「たけのこ土佐煮」は、ひと切れを、2~3つに切る。「サラダチキン」も同じように切る。
  • 小鍋にAの調味料と(1)の玉ねぎを入れて、サッと火を通したら(2)を入れてひと煮する。
  • 丼に温かいご飯を盛ったものに(3)を上に盛り、熱いうちに食べます。

*好みにより卵黄をかけて混ぜながら食べても美味しい。全部を混ぜて混ぜご飯にしてもよい。

セブンプレミアム「たけのこ土佐煮」
※パッケージや価格は変更になる可能性がございます。
※店舗や地域によって一部取扱いのない商品がございます。ご了承ください。

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン

*次回は「5種のチーズ入りハンバーグ」を使ったじゃんご料理です!

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