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2016年1月29日
［#17］たけのこ土佐煮と厚揚げのレンジ煮、たけのこ土佐煮とサラダチキンの美味丼
［たけのこ土佐煮と厚揚げのレンジ煮］
材料（2人分）
| セブンプレミアム「たけのこ土佐煮」 | 1個 |
|---|---|
| 厚揚げ | 大1枚 |
| 絹さや | 3〜4個 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方
- 「たけのこ土佐煮」は、袋から出し耐熱皿に入れる。
- 厚揚げは、熱湯をかけてから一口大に切り、しょうゆ、酒をまぶしてから(1)に入れサックリと混ぜる。
- (2)にラップをして電子レンジに3分程度かける。一度取り出して、味がしみこむように全体を混ぜて再び２～3分ほど電子レンジで加熱する。
- (3)を取り出して、よく混ぜてから器に盛り、茹でて斜め切りにした絹さやを天盛りにする。
［たけのこ土佐煮とサラダチキンの美味丼］
材料（2人分）
| セブンプレミアム「たけのこ土佐煮」 | 1個 |
|---|---|
| セブンプレミアム「サラダチキン」 | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ご飯 | 400g |
| A（うす口しょうゆ：大さじ1、酒：大さじ2、みりん：大さじ1、水：大さじ4） | |
作り方
- 玉ねぎは縦2つ割りにしてから、うす切りにする。
- 「たけのこ土佐煮」は、ひと切れを、2～3つに切る。「サラダチキン」も同じように切る。
- 小鍋にAの調味料と(1)の玉ねぎを入れて、サッと火を通したら(2)を入れてひと煮する。
- 丼に温かいご飯を盛ったものに(3)を上に盛り、熱いうちに食べます。
＊好みにより卵黄をかけて混ぜながら食べても美味しい。全部を混ぜて混ぜご飯にしてもよい。
※パッケージや価格は変更になる可能性がございます。
※店舗や地域によって一部取扱いのない商品がございます。ご了承ください。
＊次回は「5種のチーズ入りハンバーグ」を使ったじゃんご料理です！