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2016年1月8日
［#14］枝豆（茶豆使用）の豆豆ご飯、枝豆（茶豆使用）のずんだあえ風
［枝豆（茶豆使用）の豆豆ご飯］
材料（2〜3人分）
| セブンプレミアム「枝豆（茶豆使用）」 | 1個 |
|---|---|
| 大豆水煮 | 100g |
| 油揚げ | 1枚 |
| 米 | 2カップ |
| うす口しょうゆ | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 「枝豆」は袋から出し、さやから取り出しておく。油揚げは、熱湯をかけ、水きりし、粗みじん切りにする。
- 米は洗って、炊く30分前に2カップの水に浸しておく。
- (2)に、うす口しょうゆと酒を入れ、(1)の油揚げと枝豆、大豆水煮を入れて炊き、出来上がったらサックリと混ぜて器に盛る。
［枝豆（茶豆使用）のずんだあえ風］
材料（2〜3人分）
| セブンプレミアム「枝豆（茶豆使用）」 | 2個 |
|---|---|
| かにかまぼこ | 100g |
| ゆで卵 | 2個 |
| A（マヨネーズ：大さじ4、レモン汁：小さじ1、塩・こしょう：各少々） | |
作り方
- 「枝豆（茶豆使用）」は、袋から出し、さやから出しておく。かにかまぼこは、2cmくらいに切り、ほぐしておく。ゆで卵は粗みじん切りにする。
- (1)の枝豆半分をすり鉢ですり、Aを入れて混ぜ、ずんだ衣を作る。
- (2)に(1)を入れ、さっと混ぜて器に盛る。
※パッケージや価格は変更になる可能性がございます。
※店舗や地域によって一部取扱いのない商品がございます。ご了承ください。
＊次回は「ひとくち辛子明太子」を使ったじゃんご料理です！