ABS秋田放送

2007年9月1日

冷酒 瀧の頭

070901.jpg薄田商店はご主人と二人三脚でやっている、100年目になる酒屋さんです。
秋田国体に向けて作った冷酒瀧の頭は、国体での活躍を願って願掛けをしてあります。

お酒の試飲の時、美彌さん手作りの常備食をおつまみがわりに出しているのが評判をよんでいます。干し柿のキムチ漬けや、自前のお酒を使った粕漬など珍しいものばかり。

お酒は注文した方が手に入りやすいです。
-----薄田商店-----
【住】男鹿市五里合鮪川轟木沢2-2
【電】0185-34-2149

(特派員:フラホーさん情報)

2007年8月18日

ガーリックパンとこめっこパン

ガーリックをたくさん使ったガーリックパンは赤ワインやビールによく合います。10年前からある人気商品です。
こめっこパンはふんわりもっちりした食感が特徴。パンの生地は炊きたてのご飯のようにつやつやしていります。大潟村は米どころ。秋田県産米にこだわって作っているそうです。
サンルーラル大潟のパンは20数種類ありますが、日によって作る数が違っているので予約が確実です。
-----ホテルサンルーラル大潟-----
【住】南秋田郡大潟村字北1-3
【電】0185-45-3311

(特派員:かおりんさん情報)

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