五城目餃子しろや
朝市で有名な秋田県五城目町。その朝市通りで人気なのが餃子専門店「しろや」です。
一番人気が五目餃子。普通の餃子より大き目で一皿4個で十分満足できるサイズです。
持ち帰りがメインですが、古民家をリノベーションした店内で食べることも出来ます。
店主の小玉さんが作る餃子には様々なこだわりが。
使うキャベツは専用の機械で水分を完全に切り、地元の山でとれたタケノコやキノコと合わせます。大判の皮にタネもたっぷりと。
裸ジューシーな五目餃子は県内外にリピーターがいる人気の一品です。
さらにつけダレは唐辛子などを煮詰めた手作りの「しおラー醤」。
五城目町で採れた野菜を使ったごはんセットもありますよ!
飲食店が少ない五城目町。小玉さんは多くの人がこの店をきっかけに五城目に来てくれればと話しています。
地元愛たっぷりの餃子を、ぜひ朝市通りで食べてみてください!
店舗情報
場所:五城目町字下夕町
営業:11:00~18:30 ※五城目朝市の日 8:30~14:00 16:00~18:30
休業:水曜日
お問い合わせ:018-852-2444