道の駅たかのすにあるJAたかのす産直おおだいこにお邪魔しました。
お鍋のおいしい季節、ネギ、はくさい、しゅんぎくなど新鮮野菜がたくさん並んでいます。
そんな中気になったのが「本日の目玉商品!原木しいたけ」1個108円。安い!なぜこんなに安い!?規格外商品だから。でも味は保証ずみ!
しかし大きい!大人の手のひらサイズ!そして肉厚。これ、さらっとあぶって醤油をたらして食べたら美味い!
お話してくれたすのうちさんはわさび醤油で食べるそうです!あ~よだれが(笑)
そしてもう1つのオススメははっちゃんのうの花クッキー。
地元豆腐やのおからを使って無添加で作っています。しかも種類が15種類と豊富!珍しいものでは男鹿の塩、ふきのとうなど。
自宅の工房で毎日作っています。この日も中継が終わったときに補充にやってきました!ケーキなどもあります。
はっちゃんの優しい手作りの味をぜひご賞味あれ!
そして2月11,12日には「塩蔵祭」が開かれます!ぜひお立ち寄りくださいね!
いつもラジパルを温かく迎えて下さる産直おおだいこのみなさんありがとう♪