来週10月10日（月）～15日（土）まで第14回土崎みなとふくまつりが開催されます。
港の銀水にお邪魔しました。お話はおかみさんの相場恵子さんにお伺いしました！本当に明るい女将さん♪お話しているだけで元気をもらえます！
今回は銀水オリジナル「ふぐのたまじめ」をいただきました！
テーマは秋で今が旬のふぐと秋田県産まいたけ、そして牛蒡をつかって卵でふんわりととじた逸品☆
秋の味覚の三重奏！蓋を開けたとたんに漂うまいたけのいぃ～香り。たんぱくな味のふぐがたっぷりとだしを吸って凄くおいしい！触感はふんわり！
この「ふぐのたまじめ」があればご飯３合は食べられる！！
ぜひみなさんにも味わって頂きたいです。

また１０月１１日（火）（午後６時２５分～６時４５分）にはあきた舞妓がやってきます。こちらもご期待ください！
ふぐまつりの予約は空きがあれば当日でもOK!１３日のみ予約で埋まっています。ご了承ください。

番外編。。。巨大なまいたけをみせてもらい、おねだりしたラジパル。揚げたてのさくさくおいしい天ぷらを作っていただきました！女将さん、料理長ご馳走様でした！

港の銀水
住所：土崎港中央１丁目１８‐１６（五十嵐記念病院隣り）
電話：018-845-0157
営業時間：午前１１時～午後２時、午後５時～９時