ABS秋田放送

2017年2月16日

将来は秋田のピッチで…

■2月18日(土)の「佐藤有希のあさラテ」では、夢に向かって突き進む2人のサッカー少年へのインタビューをお送りします。

遠山広大くん(向かって左)安田佑生くん(右)

プロサッカー ブラウブリッツ秋田のアカデミーを今年度卒業した、遠山広大くん(向かって左)と、安田佑生くん(右)です。
バレンタイン直前の収録だったので、チョコレートをお渡ししました!
…といっても、実は、用意したのは、私ではなく、元サッカー少年の廣田裕司アナウンサーです(笑)。
私は、渡して、一緒に写真を撮ってもらうという、美味しいところだけをいただきました♪
いずれにせよ、受け取ってくれてありがとうございます。

そんなこんなで始まったインタビューですが、2人のさわやかさ&ひたむきさが溢れんばかりの内容です!
アカデミーで過ごした青春時代を振り返ってもらったり、秋田のサッカー界を語ってもらったりと盛りだくさんです。
2月18日(土)の午前10時から、特集でお送りします。
ぜひ、お聴きください。

■7時40分頃から放送している「あさごはん、いただきます!」のコーナーでは、食育アドバイザーの米澤智美さんプロデュースの朝食メニューをご紹介しています。

平成29年2月4日(土)の放送では、「菜の花のふわふわたまごソースがけ」を教えてもらいました。

菜の花のふわふわたまごソースがけ

【材料】2人分
・菜の花…1束
・あらびきコショウ…少々
・油…少々
・たまご…1個
・マヨネーズ…大さじ1
・牛乳…大さじ2
・塩コショウ…少々
・粉チーズ…大さじ1

【作り方】
[1]菜の花は、下の硬い部分を切り落として、半分の長さに切る。
[2]お湯を沸かして、菜の花を塩ゆがきする。ザルにあげて、しっかり水気を切りながら冷ます。
[3]ボウルに、たまご、マヨネーズ、牛乳、塩コショウ、粉チーズを入れてよく混ぜ合わせる。フライパンにうつして、弱火にかけて、とろみがつくまでゴムベラで混ぜながら火を通す。
[4]器に盛って、たまごソースをかけ、あらびきコショウをふって完成です。

■続きましてぇ…
平成29年2月11日(土)の放送では、「甘酒のクラムチャウダー」を教えてもらいました。

甘酒のクラムチャウダー

【材料】2人分
・ボンビノス貝(またはアサリ、はまぐり等)…6個から10個
・甘酒…1カップ
・牛乳…1カップ
・バター…20g
・にんじん…1/3本
・じゃがいも…1個
・たまねぎ…1/4個
・セロリ…30g
・厚切りベーコン…1/2枚
・水…2カップ

【作り方】
[1]ベーコン&野菜類は1センチのさいの目に切っておく。
[2]鍋に貝と水1カップを入れ、フタをして火にかける。貝の口が開いたら、火からおろして余熱で火を通す。
[3]別の鍋にバターを溶かして、ベーコン&野菜を炒める。野菜に火が通ってきたら、貝と煮汁、水1カップ、牛乳を加えて、野菜に完全に火を通す。
[4]仕上げに甘酒を加えて、塩コショウで味を調える。

2017年1月21日

家族に合わせたいろいろスムージー

ABSラジオ「佐藤有希のあさラテ」で、
毎週土曜午前7時40分頃からお送りしている「あさごはん、いただきます!」のコーナーでは、食育アドバイザーの米澤智美さんプロデュースの朝食メニューをご紹介しています。

平成29年1月21日(土)の放送では、「家族にあわせたいろいろスムージー」を教えてもらいました。

家族に合わせたいろいろスムージー

*まだまだ新年会が続くお父さんのために 肝機能回復スムージー
【材料】つくりやすい分量
・水菜…50g
・セロリの茎…20g
・グレープフルーツ…1個
・ハチミツ…小さじ1

【作り方】
1.水菜とセロリを2センチ幅に切る。
2.グレープフルーツの皮をむく。
3.ミキサーで撹拌する。

*いつまでもキレイでいたいお母さんのために アンチエイジングスムージー
【材料】つくりやすい分量
・トマト…150g
・チンゲン菜…30g
・アボカド…1/4個
・水…1/4カップ
・酢&ハチミツ…各小さじ1

【作り方】
1.トマトは皮付きのまま2センチ角に切る。
2.チンゲン菜は2センチ幅に切る。
3.アボカドは種をとって4等分する。
4.ミキサーで撹拌する。

*新学期も元気に過ごそう! お子さん向けのスムージー
【材料】つくりやすい分量
・水菜…50g
・春菊…20g
・パセリ…1枝
・りんご(皮付き)…1/2個
・飲むヨーグルト…1/2カップ

【作り方】
1.水菜と春菊を2センチ幅に切る。
2.リンゴは皮付きのまま5ミリ幅にスライスする。パセリは細かくちぎっておく。
3.ミキサーで撹拌する。

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