火曜日のごくじょうラジオ、新谷アナと雪絵のコンビも３回目。
少しずつ息が合ってきた！かな（笑）。

今日のテーマは「花より××（チョメチョメ）」。

花より秋田美人、花よりお酒、マグロよりサーモン、テレビよりラジオ…などなど沢山のメールやファックスを頂きました♪
ありがとうございます。

ごっくん晩御飯は新山容子さんをお迎えして「海鮮マメマメ団子」をご紹介いただきました！

直径５センチほどのかわいいコロッケのような揚げ団子。
ふんわりした食感の中にお野菜のシャキシャキ感が効いていて美味しいのです！！
お味噌の香りも嬉しい♪
お花見弁当にぴったりの一品です。

新谷くんはお酒が進みそうだ〜と喜んでいましたよ。

蒸し大豆のミンチにイカと海老のミンチを加えて味噌と塩麹で味付けをし、パン粉を付けて揚げるだけ。
ぜひ作ってみてくださいね！