［みかん入りの寒天］

材料（作りやすい量）

作り方

• 棒寒天は水で洗ってから水切し、鍋にちぎって入れ、水を入れて30分から1時間程浸しておく。
• (1)を火にかけ、煮立って寒天が完全に溶けたら、砂糖を加え一煮立ちさせる。砂糖が溶けたら火からおろし、みかんの汁を加えてから流し箱に１㎝くらい流し入れる。
• 卵はといて、残りの寒天に混ぜ入れる。
• (2)が固まったら、みかんをちらし、その上に(3)を入れて冷やし固める。冷蔵庫に入れて冷やし、好みの大きさに切り、器に盛り付ける。

［みかん入りのあさづけ］

材料（2人分）

作り方

• 米粉と牛乳、砂糖を小鍋にいれ、よく混ぜたら、火にかけ、中火でかき混ぜながら、とろとろになるまで煮る。
• が餅状になってきたら、みかんの汁と酢を加えて混ぜる。
• が冷めてから　みかんを入れて器に盛り、スプーンで食べます。

※塩もみした、キュウリなどを入れても良いです。

※パッケージや価格は変更になる可能性がございます。
※店舗や地域によって一部取扱いのない商品がございます。ご了承ください。

＊次回は「金のハンバーグ」を使ったじゃんご料理です！