［ひじき煮の混ぜご飯］

材料（2〜3人分）

作り方

• 米を洗い、同量の水を入れ、酒、みりんを入れ30分ほどしたら炊く。
• 鶏ひき肉を小鍋に入れ、パラパラになるまで混ぜてから「ひじき煮」を加えて混ぜておく。
• (1)が炊き上がったら(2)を加え、サックリと全体を混ぜてから10分くらい蒸らす。
• 器に(3)を盛り、青のりを上に散らして食べる。

［ひじき煮の厚揚げまぜ］

材料（2人分）

作り方

• 厚揚げは外皮を全部剥ぎ取り、粗みじん切りにする。白い部分は手でつぶしておく。
• 耐熱容器に、ひじき煮と(1)を入れてサッと混ぜ、しょうゆを入れて電子レンジに3～4分ほどかける。
• (2)を一度取り出してかき混ぜ、ラップなしでもう一度1～2分かける。器に盛り、上に白ゴマを振る。

※パッケージや価格は変更になる可能性がございます。
※店舗や地域によって一部取扱いのない商品がございます。ご了承ください。

＊次回は「海老焼売」を使ったじゃんご料理です！