どうも。マティログ改め、マヒログです。

今日のテーマは『駄菓子』でした。

スタジオにも、懐かしいものから、初めて見るものまで、たーくさんの駄菓子を用意し、スナック菓子やアメ玉に囲まれて放送しました。

ここで、マヒログおすすめの駄菓子の食べ方をご紹介！

キャ○ツ太郎を、舌と上あごで押しつぶしてから食べると、また違った食感を味わうことが出来ますよ！
ぜひ試してみてください。
やりすぎると、上あごの皮がはがれてヒリヒリします。

今日スタジオに遊びに来てくださったのは、

ベリーズの　佐藤明日香さん

がん検診をすすめる会　代表　佐藤文夫さん

秋田県総務課　企画行政改革班　出口慎子さん
そして、

じゃんご料理研究家の　見上藤枝さん

以上のみなさんでした。ありがとうございました！

それにしても、藤枝おばあちゃんの「豆腐のマヨネーズ焼き」んめがたな〜〜。
ぜひ家で作ってみたいので、レシピをメモっとこ〜っと。

《見上藤枝おばあちゃん考案「豆腐のマヨネーズ焼き」のレシピ》
【材料】
├豆腐・・・１丁（400g）
├鶏ひき肉・・・150ｇ
├青じそ・・・10枚
├サラダ菜・・・適宜
└味噌、みりん、酒・・・各大さじ1

【材料】
├卵黄・・・1個
├味噌・・・大さじ1と1/2
├酒、みりん・・・各大さじ1
├マヨネーズ・・・大さじ2
└砂糖・・・小さじ2

【作り方】
（１）豆腐は、ペーパータオルに包んで、軽い重石をのせ、30分ほど置き、水気を十分に切る。
（２）青じそをみじん切りにして、鶏ひき肉、味噌、みりん、酒を混ぜておく。
（3）たれの材料も混ぜ合わせる。
（４）豆腐を、厚さ半分に切って、オーブンの天板に並べ、（２）の具をのせ、（３）のたれをかける。
（５）230℃に温めたオーブンで、15分位焼く。
（６）こんがりと焼けたら皿に盛り、サラダ菜を添える。

出来上がり！！

みなさんも、ぜひお試しください！ サラダ菜で包んで食べると、よりいっそう美味しいですよ！

ごくじょうラジオは、また来週！

22日（月）のテーマは、『寝室』です。

来週は、井関リーダーが夏休みのため、22(月)・23(火)は、清家さんと吉村さんの同期コンビがお送りします！
どんな展開になるのか、楽しみです！

そしてそして、明日、明後日はいよいよ「24時間テレビ」です。

みなさ〜ん、テレビで、松井さん＆廣田さんを応援しましょうね！