ABS秋田放送

カテゴリ「県北」のアーカイブ

2014年2月15日

比内地鶏のスープで炊く 舞茸めしの素

(RN:さくちんさんからのおすすめ情報)

道の駅で見つけた舞茸めしの素をご紹介します。
簡単に炊くことが出来ておいしかったので、おススメします。

商品:「比内地鶏のスープで炊く 舞茸めしの素」
昨春から販売されています。
1年ほど前から販売されている鶏めしの素も人気です。
道の駅などで販売されています。

【問】京にしき
【住】鹿角市花輪字中花輪68
【電】0186-23-3854

2013年6月1日

ベッカライ・バンデブロートのパン

(RN:えつおの母さんからのおすすめ情報)

店内では30種類~40種類のパンを販売。
かためのハード系と呼ばれるパン。
パンオフリュイ、チョコとマカダミアのリュスティック、ラウゲンプレッツェル、クレオソン(クロワッサン)を紹介しました。

ベッカライ・バンデブロート
【住】大館市花岡町字猫鼻10-6
【電】0186-46-1126

2012年8月11日

JAあきた北央「フルーツ美味み鶏」

(RN:いとうちゃんからの情報)

JAあきた北央から発売されたばかりの比内地鶏の商品です。「白神こだま酵母入り フルーツもろみ液」に比内地鶏のももや胸肉、ささみを漬け込み、乾燥食肉製品として熟成させました。
生ハムのような味わいで、鶏肉の臭みもなく、日持ちするのも特徴です。
比内地鶏の持つ歯ごたえや風味を損なうことがないのが特徴です。
そのまま“おつまみ”として、またサラダやパスタなどいろいろな料理に幅広くお使いいただけます。

お問い合わせ先
あきた北央農業協同組合 加工部
【住】秋田県北秋田市川井字漣岱31-1
【電】0186-78-4225

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