ABS秋田放送

2014年7月7日

6月28日 搾りたての蜂蜜

アカシア、トチなどの花が咲く時期は、新しい蜜を搾るシーズンです。

仙北市田沢湖の山のはちみつ屋から車で5分ほどのところで、蜂蜜を搾る様子を見せていただきました。

西村社長が巣箱から蜜がついたスヒと呼ばれる板を取り出します。


搾りたての蜂蜜は黄金色でキラキラしていましたよ!

この日の蜂蜜は、栗の木の花の蜜にアカシアの花の蜜が混じっていました。

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