ABS秋田放送

2012年4月28日

さくらめん

(RN:プリプリプリンちゃんからの情報)
さくらめんを紹介します。旦那さんが買って来て食べた「干しうどん」です。とにかくモチモチ!私も一度でファンになりました。皆さんも一度お試し下さい!

箱入り500グラム…800円。
米粉が20パーセント含まれているので、特派員さんのお話通り弾力のある麺が特徴。米粉の麺を普及させたいと思って、限定商品で発売しました。この時期(桜の時期)は、特に人気の商品。
秋田市の桜ゴルフほか、県内各地の道の駅やお土産品店などで販売されています。
材料になっている米粉は、地元・湯沢の特別栽培米のあきたこまち。麺つゆでも良いですが、これからの季節はサラダとドレッシングと一緒にサラダめんにして食べるのが美味しいですよ。

販売元:雄勝セラミックス

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