ABS秋田放送

2007年8月11日

バウムクーヘン

昨年11月、御所野にジローをオープンすることになり、何か目玉になる商品をということで、パティシエになって4年目の浅野さんが神戸で修行してきたのがこのバウムクーヘン。しっとりとしてふわっとしているのが特徴です。

お店では実際に作っているところを見ることができます。長い棒をぐるぐる回しているところにタネをつけていきます。見ていて飽きないので子どもたちにも人気です。
プレーンタイプの他に、夏場は期間限定で抹茶、冬場はチョコレートもあります。
S(径15cm)1,000円
M2,000円/L(径18cm)3,000円
-----お菓子の郷ジロー-----
【住】秋田市御所野下堤2-1-8
【URL】http://www.jiro-yozo.com/
【電】018-889-6260 / 0120-358-607

(特派員:コロスケさん情報)

掲載されている記事・写真等すべての無断転載を禁じます。Copyright © Akita Broadcasting System. All Rights Reserved