ABS秋田放送

2007年11月3日

きざみ粕漬

角館のおかみさんは、美味しいガッコをつけられるのが条件。そんな中うまれたのがこの二品。
きざみガッコは色々な味噌漬けを刻んで混ぜたもので、お茶漬けによく合います。粕漬けは酒粕にわさびやからしが混ざり、ピリっとした味。
お酒のおつまみにもお茶請けにも良いです。

-----安藤醸造元-----
【電】0187-53-2008

(特派員:ももちゃんとあかねちゃん情報)

2007年10月20日

あられんこ しょっつる味

100%県産もち米(大潟村産 たつこもち)で作っている、地産地消にこだわったあられ。
米だけでなく、秋田の味を大切にしようということで秋田が誇れるしょっつるを使用。薄くさっぱりとした塩味に甘みも加わっています。120g入って330円。
秋田いなふく米菓本社工場直営店の他、道の駅、空港、駅売店などで購入できます。

-----秋田いなふく米菓-----
【電】0120-57-3400(フリーダイヤル)

(特派員:さるすべりさん情報)

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